Ikarus, Restaurant im Red Bull Hangar-7
Dans le restaurant Ikarus, une vision culinaire longtemps chérie se réalise - le concept Ikarus.
Le patron Witzigmann et le chef exécutif Martin Klein invitent des chefs de renom du monde entier à Ikarus, afin de faire vivre aux invités de Hangar-7 un voyage culinaire à travers le monde. Chaque mois, un chef invité différent propose des menus raffinés et son style personnel pour un plaisir gastronomique optimal.
- Cuisine internationale (concept de chef invité)
- Plats végétariens
- 1 salle
- Places assises : 35
- Groupes sur demande
- Gault Millau : 5 toques, 19/20 (2026)
- Guide Michelin : 2 étoiles (2026)
- Parking privé
- Parking pour bus privé
- Accueil gay-friendly
Article à lire dans le magazine Salzburg Völlig losgelöst: Hangar-7
Lundi-Jeudi 19-24 heures,
Vendredi-Samedi 12-15 heures et 19-24 heures
Le premier de chaque mois, le restaurant est fermé à midi. Pendant cette courte période, l'équipe de cuisine du restaurant Ikarus parvient à se concentrer sur les subtilités du nouveau chef invité. Ces jours-là, le restaurant Ikarus ouvre à 19 heures.
Fermé : dimanches, jours fériés, 21.12.2026 - 04.01.2027
- accessible
- Zone d'entrée : sans marches ou seuil max. 3 cm, ascenseur, porte automatique
- Installation WC : accessible
Impressions
Contact
Wilhelm-Spazier-Straße 7 a
5020 Salzburg